پاورپوینت چربی ها و روغن های سرخ كردنی
عنوان پاورپوینت:دانلود پاورپوینت چربی ها و روغن های سرخ كردنیفرمت: پاورپوینت قابل ویرایشتعداد اسلاید: 44پاورپوینت کامل و آماده ارائهفهرست مطالب:قسمتی از متن روغن سرخ كردني مناسب براي استفاده صنعتي بايد در مقابل اكسيداسيون مقاوم بوده، نقطه دود بالائي داشته، در هنگام سرخ كردن كف زيادي تشكيل نشده، نقطه ذوب پائين، بدون طعم و بو، داراي ارزش تغذيه اي خوب و عملاً فاقد اسيد هاي چرب ترانس باشد. انواع چربي و روغنهاي سرخ كردني:در حال حاضر در اروپا…
http://power24.4kia.ir/info/766680/i/?getppsid=8474