پاورپوینت روش هاي نگهداري مواد غذايي به وسيله سرما
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل: pptx (قابل ویرایش و اماده پرینت )
تعداد اسلاید : 34 اسلاید
روش هاي نگهداري مواد غذايي به وسيله سرما
هدف روش هاي مختلف نگهداري مواد غذايي
الف ) از بين بردن فلور ميکروبي موجود در مواد غذائي به طور کامل ( استريليزاسيون) و يا از بين بردن ميکروارگانيسم هاي پاتوژن و خطرناک يا به عبارتي ديگر نابود کردن بخشي از فلوئور ميکروبي ( پاستوريزاسيون) .
ب) جلوگيري از تکثير ميکروارگانيسم…
http://avangshap.4kia.ir/info/800946/i/?getppsid=8474