مقاله درباره سردخانه
توضیحات :
فایل تحقیق درباره سردخانه در قالب Word در 54 صفحه.
بخشی از متن :
تاریخچه
يخ زدن و نگهداری محصولات و مواد غذايي فاسد شدني (با استفاده از سرما) يكي از روش‌هاي بسيار قديمي است كه از گذشته‌هاي دور انسان با استفاده از برف و يخ طبيعي كه در غارها و گودال‌ها وجود داشت جهت نگهداري محصولات استفاده مي‌نمود اما از آنجايي كه برف و يخ طبيعي هم از لحاظ مقدار و هم از لحاظ كيفيت ( از لحاظ بهداشتي) مناسب نبود دانشمندان به فكر ساختن يخ مصنوعي…
http://statefile.4kia.ir/info/663819/i/?getppsid=8474